Missa – Floripa

Esta semana estou em Floripa, e como não podia ser diferente fui fazer a nossa MISSA.
Comecei no bar de esquina!! tomando um choppinho OPA Bier de Joinville. Clássico choppinho brasileiro.

Como estava perto do mercado central, fui dar uma volta por lá a aproveitei para ir ao Box 32 tomar uns choppinho e comer uma porção de presunto espanhol para negra.

Como não estava satisfeito, e queria cervejas com mais personalidade  fui até a Academia da Cerveja .

Este bar é famoso pela quinta bica, uma chopeira exclusiva para as produções caseiras dos cervejeiros da ACervA Catarinense. Lógico  que pedi uma cerveja da quinta bica, que naquele dia era uma Export Gold do Oliver Bonje. Ótima cerveja artesanal!!

Após alguns copos da quinta bica, pedi uma Old Specked Hen, uma English Pale Ale deliciosa, que deixava uma amargor de final que pedia mais um gole de cerveja.

 

E  para completar a noite tomei uma Coopers Best  Extra Stout, que desceu maravilhosamente. Como nesse momento ja tinha perdido o poder da fala, achei q tava na hora de ir embora.

 

 

David - Lamas Autor

David Figueira, doutor em Física pela UNICAMP e fundador da Lamas Brew Shop e da Cervejaria Cogumelo.

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